Ресторан-клуб Cranberry Меню Ресторана

Описание

Холодные закуски

Семга слабосоленая150 190 руб.

Нежные ломтики слабосоленой семги со сливочным маслом и лимоном

Дуэт сельди с картофелем200 150 руб.

Нарезанное филе слабосоленой сельди, подается на жареном картофеле
с маринованным красным луком

Овощная тарелка200 150 руб.

Сочное сочетание болгарского перца, помидоров, огурцов, зелени

Разносолы «Погребок»220 150 руб.

Хрустящие огурчики домашнего посола, помидоры, квашеная капуста
и маринованный чеснок

Томаты и моцарелла200 240 руб.

Свежие томаты с сыром моцарелла и соусом “Песто”

Сырная тарелка175 280 руб.

Дор блю, камамбер и пармезан подаются с грушей в винном соусе
и грецким орехом

Салаты

"Кренберри"200 180 руб.

Сладкая свекла, пикантный козий сыр, подаются с листьями базилика/рукколы
в ароматном оливковом масле

"Летний"175 150 руб.

Свежие огурцы, томаты и болгарский перец. Подается на Ваш выбор
со сметаной, майонезом или оливковым маслом

"Греческий"240 180 руб.

Сочные листья салата Айсберг, свежие огурцы, томаты,
болгарский перец, маслины, сыр Брынза.
Заправляются оливковым маслом и бальзамическим уксусом

"Цезарь с курицей" 185 220 руб.

Микс салатов Романо и Айсберг, заправленный соусом Цезарь,
с обжаренным на гриле куриным филе, хрустящими гренками и сыром пармезан

"Цезарь с креветками" 175 260 руб.

Микс салатов Романо и Айсберг, заправленный соусом Цезарь,
с обжаренными морепродуктами, хрустящими гренками и сыром пармезан

"Оливье с курицей"200 150 руб.

Картофель, морковь, яйца, зеленый горошек, свежие и соленые огурцы,
зелень, заправленные майонезом

Горячие закуски

Креветки отварные200 190 руб.

Отваренные со специями креветки

Креветки жареные200 210 руб.

Креветки, обжаренные в соевом соусе с чесноком

Жульен с курицей100 140 руб.

Запеченные со сливками кусочки куриного филе с шампиньонами

Гренки чесночные130 50 руб.

Хрустящие гренки из ржаного хлеба с чесноком

Гренки сырные130 60 руб.

Хрустящие гренки из ржаного хлеба с сыром и зеленью

Сырные палочки250 140 руб.

Панированный сыр моцарелла с пряными травами

Супы

Лапша куриная300 150 руб.

Суп на курином бульоне с лапшой и домашней курицей

Крем-суп тыквенный300 150 руб.

Нежный суп из протертой тыквы со сливками

Крем-суп из лосося300 200 руб.

Крем-суп из лосося со сливками

Солянка300 200 руб.

Домашняя солянка с копченостями

Крем-суп грибной300 150 руб.

Крем-суп из шампиньонов со сливками

Борщ 300 150 руб.

Домашний борщ с белой фасолью и сметаной

Горячие блюда

Классические

Судак с пюре300 280 руб.

Запеченный судак с польским соусом, подается с картофельным пюре

Лосось Бер-блан200 320 руб.

Филе лосося под сливочно-перечным соусом

Цыпленок табака750 480 руб.

Жаренный цельный цыпленок с соусом «Песто»

Рулька с капустой700 690 руб.

Свиная рулька, запеченная со специями, подается с тушенной капустой

Шницель из свинины 290 280 руб.

Свиная вырезка, панированная в сухарях, со сливочно-грибным соусом

Деваляй из курицы250 220 руб.

Обжаренное куриное филе в белой панировке, подается с отварным картофелем

Бефстроганов с картофелем Айдахо330 250 руб.

Обжаренная говяжья вырезка с шампиньонами в сливочном соусе,
подается с картофелем Айдахо и маринованным огурчиком

Гарниры

Соте из овощей150                    70 руб.

Рис с овощами150                    70 руб.

Овощи гриль120                    100 руб.

Картофель фри150                    70 руб.

Тушеная капуста с беконом150                    70 руб.

Картофельное пюре150                    70 руб.

Картофель Айдахо150                    70 руб.

Блюда на гриле

Стейк из лосося 230                    340 руб.

Лосось, приготовленный на открытом огне, подается с луком порей

Каре барашка305 390 руб.

Ребра барашка в соусе «Деми гляс» с баклажанами гриль

Свиные ребра250 370 руб.

Свиные ребрышки, приготовленные на гриле, с медово-горчичным соусом

Свиной шашлык260 280 руб.

Свиная шейка, приготовленная на открытом огне,
подается с томатным соусом и маринованным лучком

Куриный шашлык260 220 руб.

Приготовленное на гриле куриное филе
с томатным соусом и маринованным лучком

Стейк сырный235 340 руб.

Стейк из говядины с соусом «Дор-блю»

Стейк 5 перцев275 340 руб.

Стейк из говядины, маринованный смесью из пяти перцев,
подается с соусом «Деми гляс»

Стейк Рибай210 670 руб.

Сочный стейк из мраморной говядины, приготовленный на открытом огне

Куриные крылышки300 240 руб.

Обжаренные на гриле куриные крылышки, подаются с экзотическим соусом

Люля из баранины300 250 руб.

Обжаренная на гриле сочная рубленая баранина с кинзой,
подается на лаваше с томатным соусом и маринованным лучком

Медальоны с овощами гриль275 390 руб.

Филе говядины обернутое в беконе, подается с овощами гриль
и сливочно-грибным соусом

Итальянские блюда

Паста

Тальятелли с морепродуктами220 260 руб.

Итальянская паста с морепродуктами в томатно-сливочном соусе

Феттучини с копченым лососем210 240 руб.

Итальянская паста с кусочками копченого лосося в сливочном соусе

Спагетти карбонара230 250 руб.

Итальянская паста с беконом в сливочном соусе

Папарделли с грибами215 290 руб.

Итальянская паста с белыми грибами в сливочном соусе

Пицца

4 сыра340 390 руб.

Дор-блю, пармезан, моцарелла, козий сыр, соус

Маргарита350 240 руб.

Томаты, сыр, соус

Овощная420 250 руб.

Цуккини, томаты, грибы, сыр, соус

С беконом380 290 руб.

Бекон, сыр, соус

С курицей и грибами350 250 руб.

Куриная грудка, шампиньоны, сыр, соус

Пепперони380 290 руб.

Пепперони, болгарский перец, оливки, сыр, соус

Десерты

Десерт «CRANBERRY»50 160 руб.

Тыква, запеченная в меду, с мороженым150 120 руб.

Чизкейк Нью-Йорк100 190 руб.

Чизкейк Малиновый100 190 руб.

Чизкейк Клубничный100 190 руб.

Тирамису120 220 руб.

Мороженое180 120 руб.

Мороженое со взбитыми сливками и сиропом

Добавить отзывы